散装白酒与商业酒有何不同？看完这篇你就明白了！

2023-05-08 11:24:54

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随着国人酒文化的不断提高和人们消费观念的日益成熟，白酒的市场需求量不断攀升，开启了一片蓝海市场。在这样的背景下，商业酒和散装酒成为了白酒市场的两大主要品类。这两种酒虽然都属于白酒，但却有着明显的不同。下面，我们就来看看散装白酒与商业酒究竟有什么不同。

一、生产方式不同

商业酒是在现代大型酒厂生产的，采用现代化酿造设备和加工工艺，生产工艺严格规范。不仅生产环境卫生有保障，制作的水平也较高，并且质量有保障。

而散装酒则属于家庭酿造或地方小酒坊制作的低档次小作坊酒，种类繁多，生产工艺不规范，环境卫生差，无法保障生产过程中的卫生和安全。所以，严格来说，商业酒与散装酒的生产方式是有差别的。

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二、流通方式不同

商业酒是通过专业的渠道流通于市场，拥有完善的包装、印制标签等流通手续，中间环节相对完善，质量监管制度严格，因此质量相对更有保障。

而散装酒因其生产环节复杂，检测手段受限，缺乏专业生产技术和严格品质监管体系，流通渠道相对混乱，对消费者的质量保障程度较低。消费者在选择和购买时，应尽可能选择具备合法手续的商业酒，以减少质量问题的风险。

三、质量标准不同

商业酒产品经国家相关机构严格审核并按GB6901-2005《食品安全国家标准酒类》等国家标准进行质量控制，检测标准完善，产品质量可靠。而散装酒因其生产方式及流通环节的缺陷，产品质量参差不齐、难以保障。

总之，散装白酒与商业酒相比，其生产方式、流通方式等都存在明显不同。在购买时，消费者应该对商品的来源、生产制作工艺、是否存在环境污染及是否有严格的质量监管手续有所了解，保证购买的是安全、放心和高品质的产品。