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如今喜爱散白酒的消费者逐渐增多,不仅因为散白酒价格实惠,而且许多地方散装酒的口感质量也非常好。所以重要的问题就来了,散白酒该怎么保存呢?
众所周知,散装白酒没有保质期,但我们在贮藏时,难免会出现酒精反应挥发,口感随时间而变味。因此散装白酒储藏时,要防止跑酒。让我们一起来看看吧!
1.选择合适的散装酒容器储存。
我们应该选择适合储存散白酒并且密封性能更好的容器,而不是经常打开瓶口,这样可以防止空气中的氧气进入容器,与白酒发生化学氧化反应。
温度应保持在20摄氏度左右。
尽量选择小容器,这样散白酒的温度可以保持在20摄氏度左右。温度太高。白酒会迅速挥发,温度太低,影响白酒的储存效果。
容器不易装得太满。
再次将白酒装入容器时,不要将容器装得太满。由于温度升高,会导致白酒流出。当然,我们也要经常检查散白酒容器,发现泄漏,及时采取处理措施。
容器盖应密封良好。
装有散装白酒的容器盖要紧固,密封不好,长时间容器内还会聚集大量空气,同样会影响白酒的质量。密封时可先用保鲜膜将瓶口仔细包裹,用透明胶带包裹,这样储藏时间长也不怕进入空气,而跑酒。
最后,当然要选择好的储藏室温度,温度变化不宜过大,在通风干燥的环境下储藏。
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